
Множество дорог,
Миллионы путей,
И столько же строк
Во имя людей.
Нет верных решений,
Однозначных ответов,
Я боюсь прегрешений,
Но борюсь за это.
И нет одной правды,
Всё многозначно,
Мы все не правы
И очень злачны.
По тёмной дороге
Мы вечно идём,
И если есть Боги,
Они очень строги:
Мы до конца никогда не дойдём.
1 кг помидоров
луковица (нарезать полумесяцами)
4 дольки чеснока
2 л бульона
зелень
1 ст. ложка сахара
1. Помидоры с луком, чесноком, зеленью положить на противень, посолить и добавить сахар. Добавить подсолнечное масло и перемешать. Поставить в духовку на 30 мин.
2. Довести бульон до кипения (я делаю из кубика).
3. Вынуть овощи из духовки, положить их в миксер или кухонный комбайнер, довести до однородной смеси.
4. Положить в суп и варить 20-30 мин.

Быстро, вкусно и несложно!
курица без потрохов
майонез
зелень
1. Отрезать попу курице. Обмазать её всю солью (можно положить чеснок).
2. На противень налить майонез толстым слоем. Положить туда курицу. Посыпать зеленью. Накрыть фольгой.
3. Поставить в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200°C.
4. Снять фольгу и смазать курицу сверху майонезом. Подержать в духовке ещё 20-30 мин.
Просто замечательный рецепт пирога, но хочу предупредить, что приготовление может занять достаточно много времени.
банка варёной сгущёнки
1 яйцо
6 ст. ложек крахмала
2-3 ст. ложки какао
сок половины лимона
1/2 ч. ложки соды
1. Делаем смесь: яйцо + сгущёнка + сок лимона
2. Делаем другую смесь: крахмал + сода + какао
3. Смешать две смеси. Добавить молоко.
4. Форму для выпечки смазать маслом и мукой, залить смесь.
Ну что, дорогие мои читатели, я могу вам сказать… Хотя лето уже и кончилось, но периодически все мы ездим на отдых куда-то. Вот вам парочка советов, что стоит или не стоит делать.
1. Выбирайте отдых ЗАРАНЕЕ. А то к тому времени, как вы определитесь, уже будет поздно.
2. Во время отдыха делайте то, что ВАМ ХОЧЕТСЯ. Вы на отдыхе, можно забыть про слово “НАДО”. Хотите спать ― спите, есть ― ешьте, идти на викторину ― идите, а если не хотите, просто не делайте этого. ОТДЫХАЙТЕ.
3. Находясь на отдыхе, деньги пропадают незаметно. Поэтому перед отъездом выделите себе конкретную сумму, которую вы можете потратить, и ни копейки больше.
4. После отдыха оставьте себе хотя бы один день перед работой. Дайте своему физическому и моральному состоянию прийти в нормальный рабочий режим. Устройте себе “разгрузочный день”. (Об этом дне вы можете прочитать в статье “Худеть или не худеть?“).
У каждого человека есть любимое кафе. Моё любимое кафе ― “Бабушкины блинчики”. Почему именно оно?
Ну, во-первых, у меня много приятных воспоминаний, а во-вторых, это одно из самых романтических мест, что я знаю. Это не таинственный восточный ресторан для первого свидания, но идеальное место, чтобы весело посмеяться с любимым человеком в тёплой обстановке.
Весь дизайн там выполнен так, как будто вы находитесь в печке. Под потолком блинчики, и столики тоже как блинчики, со стен свисает пенка от варенья, а в середине кафе стоит огромная чашка на двоих. Всё сделано в очень тёплых красно-желтых тонах.
Меню разнообразное. Но главное ― это, конечно, блинчики. Они там просто ОЧЕНЬ вкусные, и на любой вкус найдётся блин с начинкой. Также там есть и салаты, и мясные блюда, и десерты. В отличие от ресторана, в “Бабушкиных блинчиках” не надо долго ждать официанта и счёт, просто подходите к стойке, берёте то, что хотите, и тут же оплачиваете. А потом сидите в тепле за столиком, слушая романтичную музыку и наслаждаясь уютной обстановкой.
P.S. Это, конечно, не самое шикарное место, но зато можно взять с собой карты или “монополию” и поиграть после вкусной трапезы. Можно громко говорить и весело смеяться! :)

Она не хотела падать,
Он не хотел летать,
Они не знали радости,
Как просто друг друга знать.
И всё было сказке подобно,
Подобно детской игре,
Но всё оказалось дробно,
Ты больше не нужен мне.
Меня на тебя поделили,
Вырвали счастье из рук:
Ногами, руками били ―
Ты больше не лучший друг.
Она не хотела падать,
Он не хотел летать,
Они не знали радости,
Как раньше друг друга знать.

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 ст. ложки сметаны
1/3 ч. ложки гашёной соды
1-2 яблока
1. Смешать яйца с сахаром. Взбить, но не сильно.
2. Добавить муку. Перемешать (или слегка взбить).
3. Добавить сметану и соду. Перемешать (можно и миксером)
4. Смазать форму маслом и слегка посыпать мукою.
5. Порезать яблоки средними кусочками.
6. Налить немного теста, положить яблоки, залить остальное тесто.
7. Выпекать в духовке при средней температуре 180°C около 40 минут.
P.S. Подавать охлаждённым, можно посыпать сахарной пудрой.

И пусть в предрассветной замрёт тишине
И море, и небо, и сердце во мне.
Вселенная встанет, забыв на мгновенье:
Одно лишь спасенье — и это движенье.